Stickel Restaurant

Hausgemachte Pasta und lokale Zutaten

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4,5(139)

Öffnungszeiten: Mo-So: 12:00 - 22:00
Preis: 10-30 €
Adresse: Simarpl. 10, 50825 Köln, Deutschland
Website: https://restaurant-stickel.de
Telefon: +49 221 5955906

Das Stickel Restaurant befindet sich in der Simarpl. 10, 50825 Köln, Deutschland, und bietet eine einladende Atmosphäre für Feinschmecker. Die Speisekarte zeichnet sich durch eine kreative Mischung aus traditionellen und modernen Gerichten aus, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Besonders beliebt sind die hausgemachten Pasta und die saisonalen Spezialitäten. In der Nähe des Restaurants befinden sich zahlreiche Attraktionen, darunter der Kölner Zoo und der Rheinpark, die einen perfekten Rahmen für einen Besuch bieten. Das Stickel Restaurant ist somit nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ideal gelegen für einen entspannten Tag in Köln.

Menü

Name	Preis
Buttery Soft Crispy Pork Belly	€15-€20
Veal Bolognese	€12-€18
Fillet of Black Halibut	€18-€25
Rheinhessen Wine Selection	€8-€15 per glass
Fusion Desserts	€6-€12

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(139)

Umfangreiche Menüauswahl

Buttery Soft Crispy Pork Belly

Das 24 Stunden gegarte Schweinebauch ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die äußere Kruste ist wunderbar knusprig und bildet einen perfekten Kontrast zum butterzarten Fleisch im Inneren. Jedes Stück zergeht förmlich auf der Zunge und entfaltet ein reiches Aroma. Ein Gericht, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch die Sinne anspricht. Definitiv empfehlenswert für alle Liebhaber von gutem Essen!

Veal Bolognese

Die leichte Kalbs-Bolognese war ein wahrer Genuss. Die Sauce war gut gewürzt und die zarten Stücke Fleisch harmonierten perfekt mit dem Gemüsebeilagen, das frisch und knackig war. Die Kombination aus Aromen war ausgewogen und ließ keinen Raum für Übertreibung. Ein empfehlenswertes Gericht für alle, die eine schmackhafte und dennoch leichte Mahlzeit suchen. Ideal für einen entspannten Abend!

Fillet of Black Halibut

Der frische Filet vom schwarzen Heilbutt war ein wahrer Genuss. Zart und perfekt gegart, harmonierte er wunderbar mit dem saisonalen Gemüse, das frisch und geschmackvoll war. Die Kombination aus feinen Aromen und der ansprechenden Präsentation machte das Gericht zu einem Highlight des Abends. Ein empfehlenswertes Gericht für Fischliebhaber, das die Qualität und Frische der Zutaten unterstreicht.

Rheinhessen Wine Selection

Die Auswahl an offenen Weinen aus Rheinhessen, Frankreich und Spanien bietet eine ansprechende Vielfalt. Besonders hervorzuheben sind die fruchtigen Noten und die ausgewogene Säure, die den Weinen eine angenehme Frische verleihen. Die Qualität spiegelt sich in jedem Glas wider, und die unterschiedlichen Herkunftsregionen bringen spannende Geschmacksnuancen mit sich. Ein Genuss für Weinliebhaber, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind.

Fusion Desserts

Die kreativen Fusion-Desserts bieten eine gelungene Mischung aus traditionellen und modernen Elementen. Jedes Stück ist ein kleines Kunstwerk, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch visuell begeistert. Die Kombination aus altbewährten Rezepten und innovativen Zutaten sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ein Besuch lohnt sich für alle, die das Besondere suchen und ihre Sinne verwöhnen möchten. Definitiv eine Empfehlung wert!